Thực phẩm giúp bổ sung canxi cho bé yêu

Như chúng ta vẫn biết từ trước tới nay, canxi là một chất vô cùng cần thiết đối với cơ thể con người, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, không thể thiếu trong quá trình đông máu… Đặc biệt là đối với trẻ nhỏ và thanh thiếu niên cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu canxi mà ta nên bổ sung vào bữa ăn hằng ngày của các bé.

Các sản phẩm từ sữa: sữa, pho mát và sữa chua

Sữa rất giàu canxi, một ly sữa bò có khoảng 300mg canxi và bằng một ly sữa chua. Ngoài ra, những sản phẩm từ sữa như  phomat cũng có hàm lượng canxi tối ưu, tốt cho trẻ. Với trẻ 2 tuổi trở lên, bạn có thể cho con dùng các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo. Tốt nhất là uống sữa nguyên chất nhưng hãy để con lựa chọn loại sữa có hương vị trẻ thích.

Các loại trái cây

Cam là một trong những loại trái cây đứng đầu danh sách thực phẩm bổ sung canxi dễ dàng cho trẻ. Mỗi 100 g cam chứa 40 mg canxi. Trong cam còn chứa một số chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể khác bao gồm vitamin B1, chất xơ, folate, kali.

Ngoài ra, các loại trái cây khác như dâu, chuối, kiwi…cũng chứa nhiều vitamin B1, B2, canxi, phospho, sắt, kali, kẽm và khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ.

Các loại xương thịt, trứng và hải sản

Xương và thịt của các loại động vật như lợn, bò, cừu là nguồn thực phẩm bổ sung canxi, protein, giúp cơ thể xây dựng các mô và xương bắp.
Trứng là nguồn cung cấp lượng protein cao, đặc biệt trứng có chứa vitamin B12 (riboflavin) giúp tăng chiều cao cho trẻ.
Các loại hải sản như tôm, cua, cá hồi, sò, hàu… chứa nhiều canxi và các chất hỗ trợ canxi như: vitamin D, K, B1…là những thực phẩm bổ sung canxi hữu hiệu cho quá trình phát triển của bé.

Đặc biệt là món cá hồi (với xương). Nửa chén cá hồi đóng hộp có chứa 402 mg canxi, được làm mềm xương, dễ tiêu hóa và cung cấp canxi cho cơ thể.

Ngũ cốc và tinh bột

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm bổ sung canxi dồi dào có mặt trong bữa ăn hàng ngày. Sử dụng ngũ cốc chế biến sẵn để ăn sáng được tăng cường canxi khoảng 1.000 mg cho mỗi suất ăn (khoảng 1,3 chén). Nên pha ngũ cốc với sữa bò hay sữa đậu nành tăng cường canxi thay vì chỉ bằng nước lọc.

Đậu Hà Lan: chứa khoảng 45 mg canxi mỗi chén. Không chỉ vậy, đậu Hà Lan còn chứa vitamin K có thể tăng mật độ và sự dẻo dai cho xương, nó là nguồn cung cấp vitamin C, A và protein tuyệt vời.

Đậu nành: có chứa nhiều protein nhất trong tất cả các loại thực phẩm ăn chay, chúng có tác dụng cải thiện xương và khối lượng mô. Để tăng chiều cao, cần ít nhất 50g đậu nành mỗi ngày.

Khoai lang: Một củ khoai lang cung cấp khoảng 55 mg canxi và một bát khoai lang chín có khoảng 76 mg chất này. Bạn có thể chọn khoai lang làm thực phẩm bổ sung canxi hàng ngày bằng cách cho bé ăn khoai cùng pho mát hay sữa chua.

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung canxi cho trẻ

Những thực phẩm bổ sung canxi kể trên rất giàu dưỡng chất, bố mẹ nên đưa ngay vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Ngoài việc thường xuyên thay đổi các món với nhau tránh nhàm chán và giúp bé cảm thấy ngon miệng hơn, bố mẹ cần lưu ý một vài điều dưới đây để có cách bổ sung canxi cho trẻ tối ưu nhất.

• Nên dùng lò vi sóng để chế biến những thực phẩm bổ sung canxi. Nếu không có lò vi sóng, có thể hấp hoặc nấu cách thủy sẽ giúp lượng canxi được giữ lại nhiều hơn.
• Bố mẹ nên cho bé ăn cả nước lẫn bã để trẻ nhận được đủ canxi và các chất dinh dưỡng khác vì chất đạm ở thịt, cá, tôm… chỉ có ở phần xác mà không tan được vào trong nước.
• Với trẻ dưới một tuổi, chúng ta nên cho bé ăn từ từ xem bé có bị dị ứng với hải sản không. Không cho trẻ ăn quá nhiều sẽ bị đầy bụng và khó tiêu.

Sưu tầm

Tham khảo sản phẩm bổ sung Canxi cho trẻ nhỏ tại đây: http://albavit.com.vn/product/albavit-kids-calcium-d3